25-40年树龄葡萄,100%手工采摘酿制;
深宝石红色,红色果香浓郁;
单宁柔顺,结构均衡,酒体复杂,留香持久。
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距波尔多45公里梅多克地区的Bertinerie酒庄,该家族从19世纪中叶就开始酿造葡萄酒。目前在波尔多有60公顷的葡萄庄园。是cubnezais、cezac和cavignac山谷交汇的最好的区域。
并在30年来获得了很多的荣誉:25块金牌,21块银牌,17块铜牌。
全世界葡萄酒爱好者会在最好的酒店、在星级Michelin、在22个国家找到它。
葡萄酒评论家给这款酒赋予了一个新的名字:伟大的premieres cotes de blaye 地区的unclassified growth 无级产品(被誉为不是列级酒庄的列级酒庄)。
Bertinerie酒庄的酒桶是选择的最好的橡木桶,它的烘烤也是最轻的。
每只橡木桶在使用前都是经过特殊处理以消除他的内部单宁,以避免它们的涩味太重。旗舰产品Chateau haut bertinerie红酒要在新桶中陈放12个月/年,chateau bertinerie红酒要在一年的桶中陈放9个月。所有的桶每两个月摆放一次。
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曾经是Petrus酒庄助理酿酒师的Eric,现在是Chteau Haut Bertinerie的负责人,他一直强调“天必胜人”的理念,酒的好坏完全取决于“Terroir”。他说,“要是给我Petrus的土地,我能酿出比他更好的酒”。


